【安記教室 輝哥教室 急凍鮑魚篇】

鮑魚種類繁多,除左方便貯存嘅罐頭鮑、矜貴考功夫嘅乾鮑,仲有唔少人都喜愛嘅急凍鮑魚😍!用黎煲完湯,仲可以當菜式食埋😉,一鮑幾食!但係點揀急凍鮑魚好呢?青邊鮑?有殼鮑魚?點處理好,有咩烹調貼士?今次輝哥教室一次過話你知!