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安記即食海參

編號.6350

安記即食海參

【此乃豁免營養標籤產品 / Nutrition Labelling Exempted】
豁免編號/Exemption No.:23-004844

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產地 : 香港加工

成份:海參,茨汁 (水,雞,金華火腿,豬𦟌,蠔油 (含有麩質穀類),雞粉,蒜子,老抽 (大豆),冰糖,高湯)

特色 : 「鮑、參、翅、肚」貴為四大海味珍品,不論喜慶宴席,節日聚會,傳統上都是不可缺少的名貴菜式。隨著經濟發展,不少海味珍品雖然已較以往普及,但鮑參翅肚始終名貴珍稀,且處理烹調耗時費事,動輒需花上數小時甚至多天處理,因此不少繁忙的都市人都會因而卻步。
有見及此,安記海味開發【安記廚房】系列,邀請香港著名食府星級名廚主理多款矜貴海味菜式,精心調配出多款「鮑、參、翅、肚」菜式,為廣大食客老饕提供省時方便又安心的五星級即食海味菜式,預先處理烹調並以急凍處理保存,回家輕鬆加熱即可享用,使筵席菜式也可以輕輕鬆鬆帶回家!即食系列,無需再預先浸發,方便食用。選用頂級海參,肉厚軟滑富口感。海參被稱爲“大海之珍”,因其食療作用足以媲美地上的人參,故稱爲“海中之參”,是中國四大名貴時材之一。

食療價值 : 海參味甘,性平,營養價值高,含有豐富的蛋白質,容易吸收,具有滋陰補腎的功用。因其肉質細嫩,易消化,容易吸收海參的營養,老少皆宜。

煮食方法: 加熱後即可食用。

適合人士: 一般人群均可食用。
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