Name: 安記廚房系列 - 鮑汁海參
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Price: 680.0 HKD
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安記廚房系列 - 鮑汁海參

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商品描述

產地 : 香港加工

成份：海參，茨汁 (水,雞，金華火腿，豬𦟌，蠔油 (含有麩質穀類)，雞粉，蒜子，老抽 (大豆)，冰糖，高湯)

特色 :「鮑、參、翅、肚」貴為四大海味珍品，不論喜慶宴席，節日聚會，傳統上都是不可缺少的名貴菜式。隨著經濟發展，不少海味珍品雖然已較以往普及，但鮑參翅肚始終名貴珍稀，且處理烹調耗時費事，動輒需花上數小時甚至多天處理，因此不少繁忙的都市人都會因而卻步。

有見及此，安記海味開發【安記廚房】系列，邀請香港著名食府星級名廚主理多款矜貴海味菜式，精心調配出多款「鮑、參、翅、肚」菜式，為廣大食客老饕提供省時方便又安心的五星級即食海味菜式，預先處理烹調並以急凍處理保存，回家輕鬆加熱即可享用，使筵席菜式也可以輕輕鬆鬆帶回家！即食系列，無需再預先浸發，方便食用。選用頂級海參，肉厚軟滑富口感。海參被稱爲“大海之珍”，因其食療作用足以媲美地上的人參，故稱爲“海中之參”，是中國四大名貴時材之一。

食療價值 : 海參味甘，性平，營養價值高，含有豐富的蛋白質，容易吸收，具有滋陰補腎的功用。因其肉質細嫩，易消化，容易吸收海參的營養，老少皆宜。

煮食方法 : 加熱後即可食用。

適合人士 : 一般人群均可食用。

請存於雪櫃-18°C以保持最佳品質。

淨重 : 650克

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