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特級雪蓮子

編號.9261

特級雪蓮子

Name: 特級雪蓮子
SKU: 5f4c8d6407ec314cf5de8207
Price: 105.0 HKD
Availability: InStock

至2024-04-30T16:00:00.000+00:00截止指定商品，母親節滋潤湯料 - 任選3件 92折！

至2024-05-04T15:00:00.000+00:00截止指定分類，除花膠花外,全店購物滿$600即可免運費（只適用於安記送貨選項）

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產地 : 中國

特色 : 雪蓮子，又稱皂角米。是皂荚的果實，從樹上摘下果實，剝開果實皮內就是皂角米，曬乾後色呈黃白，顆粒飽滿，泡水加熱後會膨脹成半透明。口感軟糯有嚼勁，常與桃膠，銀耳，蓮子，紅棗，枸杞等同煮。

食療價值 : 雪蓮子含高碳水化合物、低蛋白、低脂肪，並含植物性膳食纖維，有助疏腸利尿，清肝明目。

推介菜式:多種食法，可以製作出椰汁銀耳雪蓮子羹、木瓜桃膠雪蓮子糖水。

煮食方法:將雪蓮子以清水浸泡約2-3小時至漲軟後即可使用。

適合人士:一般人士合用，惟孕婦及女士月經期間不宜食用。

儲藏方法：存於陰涼乾燥處

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