西藏冬蟲草 (205-230條/兩)

編號.9368

西藏冬蟲草 (205-230條/兩)

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產地 : 中國西藏那曲

特色 : 冬蟲草又名冬蟲夏草,是一種矜貴滋補的中藥材。一如其名冬蟲草既是動物亦是植物;是一種昆蟲與真菌的結合體。由於至今不能人工培植,產量稀少,加上備受中醫嘉許其食療及藥用調理功效,因此價格一直高企。冬蟲夏草食法亦不少,多用作煲粥、老火湯、泡茶浸酒,甚至磨粉直接食用。 

食療價值 : 補腎助陽,補肺定喘,且補而不燥,四季皆宜,長期服用有助增強人體免疫。

推介菜式: 多種食法,可以製作出蟲草燉花膠、冬蟲草淮杞燉瘦肉。

煮食方法: 洗淨原枝使用或磨粉均可。

適合人士: 一般人士可用,兒童宜在醫生建議下服用。

儲存方法: 封好及存於-18℃或以下冰格為佳

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