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日月貝

編號.8338

日月貝

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產地 :  中國

特色 : 日月貝,是扇貝的其中一。 營養成份很高,常用煲湯佐膳。

食療價值 :豐富蛋白質及營養,滋陰補腎、益肝明目,煲湯味道清甜

推介菜式:多種食法,可以用作煲日月魚淮山合桃湯。

煮食方法: 洗淨後浸水30分鐘至軟身

適合人士:一般人士都適合服用。

儲藏方法: 建議封好放入雪櫃(0-8℃) 儲存。
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