甘草片

編號.9644

甘草片

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產地 : 中國

特色 : 甘草是多年生草本植物,甘草味甘,是一種常用的中藥材,又名蜜甘、蜜草,蕗草、國老、甜草、甜根子。切面色呈淡黃色,外皮淺棕色。除作中藥材使用外,亦多用於食品工業,如製作糖果、蜜餞、口香糖等。

推介菜式: 菊花金銀花甘草茶、蓮心甘草茶

煮食方法: 以清水略洗即可使用

儲存方法:存於0-8℃雪櫃以保持最佳品質

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