Name: 安記廚房系列 - 24頭 紅燒南非網鮑 - 6隻庄
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安記廚房系列 - 24頭紅燒南非網鮑 - 6隻庄

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商品描述

產地 : 香港加工

成份：鮑魚，茨汁 (水，雞，排骨，金華火腿，豬𦟌，高湯，蠔油 (含有麩質穀類)，老抽 (大豆)，鷹粟粉，味粉，糖)

特色 : 「鮑、參、翅、肚」貴為四大海味珍品，不論喜慶宴席，節日聚會，傳統上都是不可缺少的名貴菜式。隨著經濟發展，不少海味珍品雖然已較以往普及，但鮑參翅肚始終名貴珍稀，且處理烹調耗時費事，動輒需花上數小時甚至多天處理，因此不少繁忙的都市人都會因而卻步。

有見及此，安記海味開發【安記廚房】系列，邀請香港著名食府星級名廚主理多款矜貴海味菜式，精心調配出多款「鮑、參、翅、肚」菜式，為廣大食客老饕提供省時方便又安心的五星級即食海味菜式，預先處理烹調並以急凍處理保存，回家輕鬆加熱即可享用，使筵席菜式也可以輕輕鬆鬆帶回家！選用優質溏心乾鮑，鮑魚味夠鮮甜，味道醇香，有嚼頭口感夠實淨。即食系列，無需再預先浸發，方便食用。

食療價值 : 鮑魚，性平，滋陰補養，補而不燥。鮑魚含有豐富的蛋白質，但脂肪及糖分含量低。具有滋陰，解熱明目等食療功用。口感嫩滑彈牙，味道鮮甜。

煮食方法: 加熱後即可食用。

適合人士: 一般人群均可食用。

請存於雪櫃-18°C以保持最佳品質。

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